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Das ist mein Blog. Hier findest du:
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Ketogene Ernährung Tipps und Tricks
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Lowcarb Backen lernen Winterthur
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Ernährungscoaching
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Abnehmen ohne Hungern Kanton Zürich
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Zuckerfreie Rezepte online
Drei-Königs-Kuchen
LowCarb Dreikönigskuchen für alle Könige und Königinnen, die nicht auf Geschmack verzichten wollen.
Svenja Melliger
6. Jan.
18 Ansichten
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Marzipan Grundrezept
Dieses Marzipan-Grundrezept ist die ideale Basis für zahlreiche Leckereien. Einfach herzustellen, vielseitig einsetzbar und LowCarb....
Svenja Melliger
14. Dez. 2024
9 Ansichten
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Curry-Kürbissuppe
Suchst du eine wärmende Suppe für graue Herbsttage? So grau wie das Wetter, ist diese Suppe nicht. Das Curry verleiht deiner Kürbissuppe...
Svenja Melliger
26. Okt. 2024
9 Ansichten
0 Kommentare
Herzhafter LowCarb Mürbeteig – Grundrezept für Wähen und Quiche
LowCarb Mürbeteig
Grundrezept für herzhafte Wähen und Quiche
Svenja Melliger
4. März 2024
178 Ansichten
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Kalte Randensuppe
Für alle die Suppen lieben. Dieses Rezept passt perfekt an warmen Herbsttagen. Zutaten für 4 Portionen: 350g gekochte Randen 120ml...
Svenja Melliger
6. Okt. 2023
89 Ansichten
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Mousse au Chocolat
Geniese ein zuckerfreies, LowCarb Mousse au Chocolat - ein köstliches Dessert, schnell und einfach zubereitet
Svenja Melliger
9. Sept. 2023
71 Ansichten
0 Kommentare
Party Brötchen
Leckere Low-Carb Brötchen für Deinen Grillabend. Zutaten: 400g Quark 4 Eier 100g Bambusfasermehl 65g Mandelmehl 30g Flohsamenschalenmehl...
Svenja Melliger
11. Juli 2023
80 Ansichten
0 Kommentare
Basilikum Risotto
Risotto ist auch im Sommer ein schmackhaftes Gericht. Mit Basilikum und Limette bekommt der Risotto eine sommerliche, frische Note....
Svenja Melliger
10. Juli 2023
47 Ansichten
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Krustenbrot
Dieses helle Krustenbrot schmeckt zu jeder Brotzeit. Im Inneren ist es feinporig und locker. Zutaten: 400g Quark 4 Eier 100g...
Svenja Melliger
22. Apr. 2023
77 Ansichten
0 Kommentare
Spinat-Feta Auflauf
Ein einfaches Rezept für aromatischen Spinat aus dem Ofen. Vegetarisch, LowCarb und mit einem Hauch Griechenland versehen. Zutaten für 2...
Svenja Melliger
16. Apr. 2023
56 Ansichten
0 Kommentare
Hefeteig Grundrezept
Ein luftig leichter Hefeteig ist die perfekte Basis für viele Backwaren. Ich habe einiges getestet, gebacken und probiert – mit diesem...
Svenja Melliger
5. Apr. 2023
133 Ansichten
0 Kommentare
Himbeerroulade
Ein luftig leichtes Frühlingsdessert für jeden Geschmack. Das Grundrezept für den Bisquit ist nicht nur LowCarb, sondern auch glutenfrei...
Svenja Melliger
5. Apr. 2023
69 Ansichten
0 Kommentare
Nusszopf
Dieser saftige Nusszopf ist eine herrliche Mischung aus einem Hefeteig und einer Füllung mit frischen Haselnüssen.
Svenja Melliger
1. Apr. 2023
53 Ansichten
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Bärlauchbutter
Im Frühling durften die Wälder nach dem intensiven Bärlauch. Ich liebe Bärlauch in allen möglichen Varianten. Dazu gehört auch der...
Svenja Melliger
29. März 2023
8 Ansichten
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Tiramisu – der Aufsteller
In unserer Kleinfamilie gibt es eine Tradition: Mein Sohn bewertet alle meine Kreationen mit Punkten. Ein kritischer High-Carbler sitzt...
Svenja Melliger
29. März 2023
50 Ansichten
0 Kommentare
Bisquit Grundrezept
Ob für Torten, Rouladen oder für den italienischen Klassiker Tiramisu – an Bisquit kommt man nicht vorbei. Ich habe viel experimentiert...
Svenja Melliger
29. März 2023
23 Ansichten
0 Kommentare
Eierlikör
Mit Eierlikör verbindet mich eine Art Hass-Liebe. Einerseits trinke ich kaum Alkohol und auf Eierlikör habe ich den Grossteil des Jahres...
Svenja Melliger
28. März 2023
11 Ansichten
1 Kommentar
Osterlamm mit Eierlikör
Ein süsser Rührkuchen, perfekt zum Osterfest. Zutaten für 2-3 Stück: 3 Eier 120g Stevia-Erythrit Puder 1 Zitrone, Abrieb 120g...
Svenja Melliger
27. März 2023
14 Ansichten
0 Kommentare
Schoggi-Brötli
Süsse, kleine Brötchen mit zuckerfreier Schokolade. Was für ein Genuss.
Svenja Melliger
4. Feb. 2023
36 Ansichten
0 Kommentare
Fladenbrot
Das würzige, herzhafte. Für selbst gemachten Döner oder Grillabende
Svenja Melliger
4. Feb. 2023
83 Ansichten
0 Kommentare
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