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Einladung zum Selber-machen

Kochen und Backen sind meine Leidenschaft. Ich freue mich, dies mit dir zu teilen und dich in die Kunst des LowCarb Backen und Kochen einzuführen.

 

Verzicht ist auf die Dauer schwierig. Mit den richtigen Zutaten gelingen duftende Brote, süsse Kuchen und Gebäcke. Beim Kochen setze ich auf frisches Gemüse, hochwertige Proteine und gesunde Fette.

 

Die Qualität und Herkunft der Produkte sind mir ein wichtiges Anliegen. Ich achte auf Regionalität, kaufe vieles in Bio-Qualität und/oder aus Fairtrade Produktion.  

Bevorstehende Kurse

  • Brot backen – LowCarb und glutenfrei
    Brot backen – LowCarb und glutenfrei
    Sa., 21. Sept.
    21. Sept. 2024, 10:00 – 14:00
    Atelier Foif, Strittackerstrasse 23a, 8406 Winterthur, Schweiz
    Ein Kurs für alle Brot-Liebhaber. Gemeinsam backen wir frische Brote und Brötchen. Und das tolle dabei - sie sind komplett LowCarb und glutenfrei. Wie das geht? Ich zeige es dir.
  • Low-Carb Herbstküche
    Low-Carb Herbstküche
    Sa., 30. Nov.
    30. Nov. 2024, 18:00 – 22:00
    Atelier Foif, Strittackerstrasse 23a, 8406 Winterthur, Schweiz
    Gemeinsam Low-Carb Kochen für einen genussvollen Herbst! Erlebe die Leichtigkeit der Low-Carb Küche. Bei unserem gemeinsamen Kochabend setzen wir auf gesunde Gerichte, die perfekt zur Jahreszeit passen.
  • Weihnachtsbacken – zuckerfrei, lowcarb und glutenfrei
    Weihnachtsbacken – zuckerfrei, lowcarb und glutenfrei
    Sa., 14. Dez.
    14. Dez. 2024, 10:00 – 14:00
    Atelier Foif, Strittackerstrasse 23a, 8406 Winterthur, Schweiz
    Die Weihnachtszeit hat viele süssen Verführungen parat. Was gibt es da Besseres, als selber etwas Leckeres zu backen, dass auch noch gesund ist? Dieser Kurs ist für alle die den Duft der Weihnachtsbäckerei lieben und «zuckerfrei» nicht mit «Verzicht» gleichsetzen.
  • Catering - LowCarb, zuckerfrei und glutenfrei
    Catering - LowCarb, zuckerfrei und glutenfrei
    Termin nach Absprache
    Termin nach Absprache
    Ort wird bekanntgegeben
    LowCarb, zuckerfrei und glutenfreies Catering für Ihren Anlass. Ob für einen Geburtstag, einen geschäftlichen Apéro oder einen anderen Anlass. Ich biete Ihnen ein einmaliges Catering-Erlebnis. Ihre Gäste verwöhnen ist mein oberstes Ziel. Für eine individuelle Offerte nehmen Sie bitte Kontakt mit
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